100型榨油机是在榨油企业和城镇油坊中经常见到的中型榨油设备，它每小时处理油料可达300千克，能够进行持续不断的榨油作业，用于处理花生、菜籽等高含油的原料出油率均能达到91%以上，干饼残油率低于7%。100型榨油机的标准型号是YZX100型，即厂家所命名的D-1688型，它的榨螺直径为98.5毫米，转速每分钟43转，榨膛内接圆直径100.5毫米。在100型榨油机的加工过程中，榨螺和榨膛内接圆直径是需要精加工处理的，这对榨油机厂家的加工技术和设备有一定的要求，否则不可能做到毫米级加工能力。100型榨油机使用的是7.5千瓦的电机，能在设备加满油料的情况下运转顺畅，并保证良好的出油率，不会因为满负荷运转而出现动力不足使出油率受到影响的情况。
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